Saftiger Schlagobersgugelhupf

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Genießen Sie mit diesem Rezept für saftigen Schlagobersgugelhupf einen traumhaften Kuchen, der mit seiner feinen, luftigen Textur und cremigen Schlagobers alle Herzen höher schlagen lässt. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süßer Abschluss eines Festmahlzeits, ist dieser Gugelhupf einfach zuzubereiten und begeistert mit seinem unvergesslichen Geschmack. Lassen Sie sich von der Kombination aus fluffigem Teig und der zarten Sahnenote verzaubern!

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T09:19:47.592Z

Der Schlagobersgugelhupf ist eine köstliche Versuchung, die in jedem Haushalt ihren Platz findet. Ob bei Familienfesten oder gemütlichen Nachmittagen, dieser Gugelhupf bringt Freude und Genuss auf jeden Tisch. Lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem himmlischen Geschmack überzeugen!

Der perfekte Genuss für jede Gelegenheit

Der saftige Schlagobersgugelhupf ist nicht nur ein einfacher Kuchen, sondern ein echtes Highlight für jede Kaffeetafel. Seine luftig-lockere Konsistenz und der zarte Geschmack von Sahne sorgen dafür, dass er zu jeder Gelegenheit begeistert. Egal, ob Sie ihn zur Geburtstagsfeier, zum Familienfest oder einfach nur zu einem gemütlichen Sonntagskaffee servieren – dieser Gugelhupf wird garantiert allen den Tag versüßen.

Dank der Kombination aus frischen Eiern und hochwertigem Schlagobers wird der Teig besonders fluffig und aromatisch. Während des Backens erfüllt der verführerische Duft von frisch gebackenem Kuchen Ihre Küche und weckt die Vorfreude auf das Geschmackserlebnis. Jeder Bissen dieses Kuchens ist ein Genussmoment, den man sich nicht entgehen lassen sollte.

Einfach und schnell zubereitet

Eines der besten Merkmale dieses Rezeptes ist die einfache Zubereitung. Selbst Backanfänger können mit diesen klaren Anleitungen und wenigen Zutaten einen wunderbaren Gugelhupf zaubern. Die Schritte sind unkompliziert und benötigen nicht viel Zeit, sodass Sie sich ganz auf das Genießen konzentrieren können.

Mit nur wenigen Handgriffen und minimalem Aufwand gelingt Ihnen dieser Kuchen sicher. Es ist kaum zu glauben, dass ein so köstliches Ergebnis aus so einfachen Zutaten hervorgeht. Ideal für spontane Besuche oder den kleinen Hunger zwischendurch – dieser Gugelhupf lässt sich schnell zubereiten und erfreut Jung und Alt.

Variationen für jeden Geschmack

Ein weiterer Pluspunkt des Schlagobersgugelhupfs ist seine Vielseitigkeit. Sie können das Grundrezept leicht abwandeln und nach Lust und Laune variieren. Fügen Sie Schokoladenstückchen, Nüsse oder frische Früchte hinzu, um Ihrem Kuchen eine persönliche Note zu verleihen. Jedes Mal, wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, können Sie ein neues Geschmackserlebnis schaffen.

Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Kombinieren Sie den Gugelhupf mit verschiedenen Glasuren oder Puderzucker für einen besonderen visuellen Hingucker. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und gestalten Sie diesen Klassiker ganz nach Ihren Vorlieben!

Zutaten

Zutaten für den Gugelhupf

  • 250 ml Schlagobers
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Butter
  • 1 TL Vanilleextrakt

Diese Zutaten sorgen für einen saftigen und geschmackvollen Gugelhupf, der alle begeistert.

Zubereitung

Teig vorbereiten

Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine Gugelhupfform einfetten und mehlen. In einer großen Schüssel Schlagobers, Zucker und Eier cremig schlagen.

Zutaten vermischen

Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermischen. Die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Backen

Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Nach dem Backen auskühlen lassen.

Nach dem Abkühlen kann der Gugelhupf nach Belieben mit Puderzucker bestäubt oder mit Schlagobers serviert werden.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Achten Sie darauf, alle Zutaten, besonders die Butter und die Eier, auf Zimmertemperatur zu bringen. Wenn die Zutaten die gleiche Temperatur haben, lässt sich der Teig gleichmäßiger und leichter vermengen, was zu einem besseren Ergebnis führt.

Vermeiden Sie es, den Teig zu übermixen, nachdem das Mehl hinzugefügt wurde. Dies könnte die Textur des Kuchens beeinträchtigen und ihn dichter machen. Mischen Sie gerade so lange, bis alle Zutaten gut verbunden sind.

Wie man den Gugelhupf lagert

Falls Sie den Gugelhupf nicht sofort genießen möchten, können Sie ihn luftdicht verpacken, um ihn frisch zu halten. Der Kuchen bleibt in einem Behälter bei Raumtemperatur für mehrere Tage saftig und schmackhaft. Wenn Sie ihn länger aufbewahren wollen, können Sie ihn auch einfrieren.

Sobald der Kuchen abgekühlt ist, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie und legen Sie ihn in einen Gefrierbeutel. So bleibt die optimale Frische erhalten. Beim Auftauen sollten Sie den Gugelhupf einfach über Nacht im Kühlschrank lagern, bevor Sie ihn zum Servieren herausnehmen.

Serviervorschläge und Beilagen

Um den Geschmack Ihres saftigen Schlagobersgugelhupfs zu betonen, servieren Sie ihn mit einer leichten Sahnehaube oder einem fruchtigen Kompott. Eine Garnitur aus frischen Beeren verleiht dem Kuchen nicht nur eine schöne Optik, sondern auch eine fruchtige Frische, die hervorragend harmoniert.

Eine Tasse frisch gebrühter Kaffee oder ein aromatischer Tee sind die perfekten Begleiter zu diesem Gugelhupf. So können Sie entspannte Momente mit Freunden oder der Familie genießen und sich an dem köstlichen Geschmack erfreuen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Gugelhupf einfrieren?

Ja, der Gugelhupf kann gut eingefroren werden. Wickeln Sie ihn gut in Frischhaltefolie.

→ Wie lange bleibt der Gugelhupf frisch?

Der Gugelhupf bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch.

Saftiger Schlagobersgugelhupf

Genießen Sie mit diesem Rezept für saftigen Schlagobersgugelhupf einen traumhaften Kuchen, der mit seiner feinen, luftigen Textur und cremigen Schlagobers alle Herzen höher schlagen lässt. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süßer Abschluss eines Festmahlzeits, ist dieser Gugelhupf einfach zuzubereiten und begeistert mit seinem unvergesslichen Geschmack. Lassen Sie sich von der Kombination aus fluffigem Teig und der zarten Sahnenote verzaubern!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit50 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 10 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Beliebte Dessert Rezepte | Kuchen & Süßes

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 1 Gugelhupf

Was Sie brauchen

Zutaten für den Gugelhupf

  1. 250 ml Schlagobers
  2. 200 g Zucker
  3. 4 Eier
  4. 300 g Mehl
  5. 1 Pck. Backpulver
  6. 1 Prise Salz
  7. 200 g Butter
  8. 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine Gugelhupfform einfetten und mehlen. In einer großen Schüssel Schlagobers, Zucker und Eier cremig schlagen.

Schritt 02

Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermischen. Die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 03

Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Nach dem Backen auskühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 320 kcal
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 4 g