Mini Corn Dogs
Hervorgehoben unter: Beliebte Dessert Rezepte | Kuchen & Süßes
Diese Mini Corn Dogs sind der perfekte Snack für jede Feier oder als kleiner Genuss zwischendurch.
Mini Corn Dogs sind ein beliebter Snack, der in den USA oft auf Jahrmärkten verkauft wird. Sie sind einfach zuzubereiten und machen jede Party zu etwas Besonderem.
Warum Sie diese Mini Corn Dogs lieben werden
- Knusprige Hülle mit einem herzhaften Hot Dog-Füllung
- Perfekt zum Dippen in Ketchup oder Senf
- Ein Spaß für Groß und Klein
Die perfekte Snack-Idee
Mini Corn Dogs sind die ideale Snack-Idee für jede Art von Feier. Egal, ob Sie eine Geburtstagsfeier, einen Grillabend oder einfach nur einen gemütlichen Filmabend planen, diese kleinen Leckerbissen sind immer ein Hit. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wenig anders als die üblichen Snacks, die man oft findet.
Die Kombination aus knuspriger Hülle und saftigem Hot Dog macht diese Mini Corn Dogs zu einer wahren Gaumenfreude. Sie sind der perfekte Fingerfood, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Außerdem können sie wunderbar vorbereitet und in großen Mengen serviert werden, was sie zu einer praktischen Wahl für Partys macht.
Vielseitigkeit der Mini Corn Dogs
Einer der größten Vorteile von Mini Corn Dogs ist ihre Vielseitigkeit. Sie können ganz nach Ihrem Geschmack variieren, indem Sie verschiedene Saucen, Gewürze oder sogar verschiedene Wurstsorten verwenden. Von scharfen Jalapeño-Hot Dogs bis hin zu vegetarischen Alternativen – die Möglichkeiten sind endlos.
Darüber hinaus können Sie die Mini Corn Dogs je nach Saison oder Anlass anpassen. Fügen Sie zum Beispiel etwas Kürbispüree und Gewürze für eine herbstliche Variante hinzu oder verwenden Sie frische Kräuter für einen sommerlichen Touch. So bleibt das Rezept spannend und abwechslungsreich.
Tipps für die Zubereitung
Um sicherzustellen, dass Ihre Mini Corn Dogs perfekt gelingen, ist es wichtig, das Öl richtig zu erhitzen. Das Öl sollte heiß genug sein, damit die Teighülle schnell bräunt, ohne das Innere der Hot Dogs auszutrocknen. Ein guter Test ist, einen kleinen Teelöffel Teig ins Öl zu geben – wenn er sofort an die Oberfläche steigt und Blasen wirft, ist das Öl bereit.
Außerdem ist es hilfreich, die Hot Dogs vor dem Eintauchen in den Teig gut abzutrocknen. So haftet der Teig besser und die Mini Corn Dogs erhalten eine gleichmäßige, knusprige Oberfläche. Vergessen Sie nicht, die Corn Dogs nach dem Frittieren auf Küchenpapier abtropfen zu lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Zutaten
Für die Mini Corn Dogs benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 200 g Maismehl
- 100 g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 1 Ei
- 240 ml Milch
- 8 kleine Hot Dogs
- Öl zum Frittieren
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.
Zubereitung
So bereiten Sie die Mini Corn Dogs zu:
Teig zubereiten
In einer Schüssel das Maismehl, Weizenmehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen. In einer separaten Schüssel Ei und Milch verquirlen und dann zu den trockenen Zutaten geben. Gut umrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Hot Dogs vorbereiten
Die Hot Dogs auf Spieße stecken und den Teig gleichmäßig um die Hot Dogs herum verteilen.
Frittieren
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Mini Corn Dogs darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Servieren Sie die Mini Corn Dogs warm mit Ketchup oder Senf.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Mini Corn Dogs mit einer Auswahl an Dips, um Ihren Gästen eine breite Palette an Geschmäckern zu bieten. Ketchup und Senf sind klassische Begleiter, aber auch BBQ-Sauce oder sogar ein scharfer Dip können eine tolle Ergänzung sein. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Saucen, um das Geschmackserlebnis zu erweitern.
Ein frischer Krautsalat oder eine knackige Gemüsemischung sind ebenfalls ideale Beilagen, die die herzhaften Mini Corn Dogs wunderbar ergänzen. Diese Kombination sorgt für einen ausgewogenen Snack, der sowohl sättigt als auch frisch und leicht wirkt.
Aufbewahrung und Wiedererwärmung
Falls Sie Mini Corn Dogs übrig haben, können Sie diese problemlos aufbewahren. Lassen Sie sie vollständig abkühlen und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu 3 Tage frisch bleiben. Wenn Sie sie wieder aufwärmen möchten, empfiehlt es sich, dies im Ofen bei niedriger Temperatur zu tun, um die Knusprigkeit zu erhalten.
Das Frittieren ist zwar die traditionelle Methode, aber Sie können die Mini Corn Dogs auch im Airfryer aufwärmen. Dies sorgt dafür, dass sie wieder knusprig werden, ohne zusätzliches Fett hinzuzufügen. So können Sie die leckeren Snacks schnell und einfach genießen.
Fazit
Mini Corn Dogs sind eine fantastische Wahl für jeden Anlass. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr anpassungsfähig und bringen Spaß in jede Runde. Die Kombination aus knuspriger Teighülle und würziger Hot Dog-Füllung sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Probieren Sie dieses Rezept aus, und lassen Sie sich von den positiven Reaktionen Ihrer Gäste überraschen. Egal, ob Sie sie als Snack für einen Filmabend oder als Hauptgericht bei einer Feier servieren – diese Mini Corn Dogs werden schnell zu einem Favoriten in Ihrer Rezeptesammlung.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Mini Corn Dogs im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig im Voraus zubereiten und die Hot Dogs bis zum Frittieren im Kühlschrank aufbewahren.
→ Sind Mini Corn Dogs glutenfrei?
Um glutenfreie Mini Corn Dogs zu machen, verwenden Sie glutenfreies Mehl anstelle von Weizenmehl.
→ Kann ich andere Zutaten verwenden?
Ja, Sie können auch vegane Wurst oder Käsewürfel verwenden.
→ Wie lange halten sich die übrig gebliebenen Mini Corn Dogs?
Sie können die übrig gebliebenen Mini Corn Dogs in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahren.
Mini Corn Dogs
Diese Mini Corn Dogs sind der perfekte Snack für jede Feier oder als kleiner Genuss zwischendurch.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Beliebte Dessert Rezepte | Kuchen & Süßes
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200 g Maismehl
- 100 g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 1 Ei
- 240 ml Milch
- 8 kleine Hot Dogs
- Öl zum Frittieren
Anweisungen
In einer Schüssel das Maismehl, Weizenmehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen. In einer separaten Schüssel Ei und Milch verquirlen und dann zu den trockenen Zutaten geben. Gut umrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Die Hot Dogs auf Spieße stecken und den Teig gleichmäßig um die Hot Dogs herum verteilen.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Mini Corn Dogs darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 400mg
- Total Carbohydrates: 25g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 3g
- Protein: 7g