Spinat Artischocken Dip mit Semmelbröseln

Name: Spinat Artischocken Dip mit Semmelbröseln
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300g frischer Spinat, gewaschen; 200g Artischockenherzen, abgetropft; 200g Frischkäse; 100g saure Sahne; 100g geriebener Parmesan; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Teelöffel Zitronensaft; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 50g Semmelbrösel; 1 Esslöffel Olivenöl

Hervorgehoben unter: Beliebte Dessert Rezepte | Kuchen & Süßes

Genießen Sie diesen cremigen Spinat Artischocken Dip, überbacken mit knusprigen Semmelbröseln. Perfekt als Vorspeise oder für Ihr nächstes Partybuffet!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-13T08:10:49.856Z

Dieser Spinat Artischocken Dip ist ein Klassiker, der bei jeder Feier begeistert. Die Kombination aus würzigem Spinat und zarten Artischocken macht ihn besonders lecker.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Cremiger, herzlicher Geschmack mit einer knusprigen Kruste
Ideal für gesellige Abende oder als Snack beim Filmabend
Ein Rezept, das einfach zuzubereiten ist und immer gut ankommt

      

Der perfekte Dip für jede Gelegenheit

Ein Spinat Artischocken Dip ist nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine wunderbare Ergänzung für jede gesellige Runde. Ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Highlight auf Ihrem nächsten Buffet, dieser Dip begeistert Jung und Alt. Die Kombination aus frischem Spinat und herzhaften Artischocken verleiht diesem Rezept eine besondere Note, die sich ideal mit knusprigen Semmelbröseln verbindet.

Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine besonderen Kochkünste. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie einen cremigen Dip zaubern, der sich perfekt zum Dippen mit frischem Gemüse, Brot oder Tortilla-Chips eignet. Ihre Gäste werden sich um diesen leckeren Dip reißen!

Gesunde Zutaten für ein schmackhaftes Erlebnis

Die Hauptzutaten dieses Dips, frischer Spinat und Artischockenherzen, sind nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch voller Nährstoffe. Spinat ist reich an Eisen, Vitaminen und Antioxidantien, die zur Gesundheit beitragen. Artischocken sind ebenfalls eine großartige Quelle für Ballaststoffe und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Die Kombination aus Frischkäse und saurer Sahne sorgt dafür, dass der Dip eine cremige Textur erhält, während der Parmesan für einen herzhaften Umami-Geschmack sorgt. Durch die Verwendung von frischen Zutaten ist dieser Dip nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl für Ihre nächsten Feierlichkeiten.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihr Spinat Artischocken Dip die perfekte Konsistenz hat, ist es wichtig, den Spinat gut zu dämpfen und überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Dies verhindert, dass der Dip zu wässrig wird und sorgt für ein intensiveres Geschmackserlebnis. Hacken Sie die Zutaten grob, damit sie beim Dippen gut zur Geltung kommen.

Wenn Sie es etwas würziger mögen, können Sie dem Dip zusätzlich Gewürze wie Cayennepfeffer oder Paprika hinzufügen. Für eine noch reichhaltigere Variante können Sie auch etwas mehr Frischkäse oder saure Sahne verwenden. Experimentieren Sie mit den Zutaten, um den perfekten Geschmack für Ihren Gaumen zu finden!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für diesen köstlichen Dip benötigen:

Zutaten

300g frischer Spinat, gewaschen
200g Artischockenherzen, abgetropft
200g Frischkäse
100g saure Sahne
100g geriebener Parmesan
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
50g Semmelbrösel
1 Esslöffel Olivenöl

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um den Dip zuzubereiten:

Spinat und Artischocken vorbereiten

Den frischen Spinat in einem großen Topf bei mittlerer Hitze dämpfen, bis er zusammengefallen ist. Dann abkühlen lassen und grob hacken. Die Artischockenherzen ebenfalls grob hacken.

Dip mischen

In einer großen Schüssel Frischkäse, saure Sahne, Parmesan, gehackten Spinat, Artischocken, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

Backen

Die Mischung in eine Auflaufform geben. Semmelbrösel mit Olivenöl vermengen und gleichmäßig über den Dip streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.

Servieren Sie den Dip heiß mit Tortilla-Chips oder frischem Gemüse.

Variationen des Rezepts

Wenn Sie Abwechslung suchen, probieren Sie verschiedene Käsearten in Ihrem Dip aus. Cheddar oder Gouda können eine interessante Note hinzufügen. Sie können auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Brokkoli hinzufügen, um den Geschmack zu variieren und zusätzlich Nährstoffe hinzuzufügen.

Für eine vegane Variante können Sie pflanzliche Frischkäsealternativen verwenden und die saure Sahne durch eine vegane Creme ersetzen. Auch diese Version wird sicherlich viele begeistern und eignet sich hervorragend für vegane Gäste.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Spinat Artischocken Dip warm, direkt nach dem Backen, um die cremige Konsistenz und die knusprige Kruste zu genießen. Stellen Sie ihn mit einer Auswahl an frischem Gemüse, wie Karotten, Gurken und Sellerie, sowie mit Crackern oder Nachos bereit, um Ihren Gästen eine Vielzahl an Dipp-Optionen zu bieten.

Für ein ansprechendes Buffet können Sie den Dip in kleinen Portionsschalen anrichten und ihn mit einer hübschen Servierplatte kombinieren. Vergessen Sie nicht, einige frische Kräuter als Garnitur hinzuzufügen, um das Gericht optisch aufzuwerten.

Lagerung und Aufbewahrung

Sollten Sie Reste haben, können Sie den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er hält sich dort etwa 3-4 Tage. Vor dem Servieren können Sie ihn kurz in der Mikrowelle aufwärmen, um ihn wieder cremig zu machen.

Um die Qualität des Dips zu erhalten, empfiehlt es sich, ihn nicht erneut zu backen. Stattdessen können Sie ihn einfach wieder aufwärmen, so bleibt die Konsistenz und der Geschmack optimal. Genießen Sie die Reste als Snack oder beim nächsten Filmabend!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich gefrorenen Spinat verwenden?

Ja, gefrorener Spinat ist eine gute Alternative. Lassen Sie ihn gut abtropfen, bevor Sie ihn verwenden.

→ Wie lange kann ich den Dip aufbewahren?

Der Dip kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Einfach vor dem Servieren aufwärmen.

→ Ist dieser Dip vegetarisch?

Ja, dieser Spinat Artischocken Dip ist vegetarisch.

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Dip im Voraus zubereiten und vor dem Servieren nur noch backen.