Einfallsreiche Lunchboxen für Schüler

Name: Einfallsreiche Lunchboxen für Schüler
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Vollkornwraps; 200g Hummus; 1 große Karotte, geraspelt; 1 kleine Gurke, in Streifen geschnitten; 1 Paprika, in Würfeln; 100g Babyspinat; 1 Apfel, in Würfeln; 1 Banane, in Scheiben; 150g Trauben; 1 Orange, in Stücke geschnitten; Holzspiesse

Hervorgehoben unter: Familienrezepte | Klassische Hausküche

Ich liebe es, kreativ zu sein, wenn es um die Lunchboxen meiner Kinder geht. Jeden Morgen verspreche ich mir, eine abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeit zuzubereiten, die ihre Freunde neidisch macht. Von bunten Wraps bis hin zu frischen Obstspießen – es gibt unzählige Möglichkeiten, das Mittagessen spannend und schmackhaft zu gestalten. Diese Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet. So bleibt mehr Zeit für das, was wirklich zählt: Gemeinsam zu genießen!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-21T21:18:18.688Z

Als ich diese kreativen Lunchboxen zum ersten Mal für meine Kinder zubereitete, war ich überrascht, wie viel Freude sie daran hatten. Es war nicht nur eine Möglichkeit, sie zu ernähren, sondern auch, ihre Fantasie anzuregen. Mit verschiedenen Farben und Formen ist jede Lunchbox ein kleines Kunstwerk.

Die Kombination aus gesunden und lustigen Lebensmitteln sorgt dafür, dass meine Kinder sich auf ihr Mittagessen freuen. Ich finde es wichtig, dass sie nicht nur satt werden, sondern auch genießen, was sie essen. Eine kleine Prise Kreativität macht den Unterschied!

Warum du dieses Rezept lieben wirst
Bunte und gesunde Zutaten machen das Mittagessen aufregend.
Einfach und schnell zubereitet – perfekt für hektische Morgen.
Fördert die Kreativität und den Appetit der Kinder.

Kreativität in der Lunchbox

Die Zubereitung von bunten Wraps ermöglicht es, die Geschmäcker und Texturen der Zutaten harmonisch zu kombinieren. Vollkornwraps sind eine hervorragende Basis, da sie voller Ballaststoffe sind und den Kindern langanhaltende Energie geben. Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten wie Radieschen oder Zucchini für zusätzliche Farbtupfer und Nährstoffe. Diese kleinen Variationen bringen nicht nur Abwechslung, sondern auch Ernährungsvorteile in die Ernährung deiner Kinder.

Das Einrollen der Wraps kann eine Herausforderung sein. Achte darauf, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um ein einfaches und sauberes Aufrollen zu gewährleisten. Zu viel Fülle kann dazu führen, dass der Wrap bricht. Wenn du Schwierigkeiten hast, die Wraps zu rollen, könntest du sie für ein paar Sekunden in die Mikrowelle legen, um sie geschmeidiger zu machen. So lässt sich der Wrap besser formen.

Wichtige Tipps für Obstspieße

Obstspieße sind eine großartige Möglichkeit, frisches Obst schmackhaft und ansprechend zu präsentieren. Achte darauf, Obst aus verschiedenen Farben zu wählen, um eine bunte Mischung zu kreieren, die das Auge anspricht und das Interesse der Kinder weckt. Verwende reifes, aber festes Obst, um ein leichtes Aufspießen zu gewährleisten und damit die Stücke nicht zerdrückt werden. Eine gute Kombination aus süßem und saftigem Obst sorgt zudem für eine ausgewogene Geschmacksvielfalt.

Die Auswahl der Holzspieße kann den Spaß an den Obststücken erhöhen. Dickere Spieße sind stabiler und eignen sich gut für größere Obststücke. Wenn du möchtest, kannst du einige der Spieße nach dem Zusammenstecken mit Joghurt oder Honig beträufeln, um die gesunde Snackoption noch schmackhafter zu machen. Achte allerdings darauf, dass es viele Abwechslung gibt, und probiere verschiedene Obstsorten aus, um die Vorlieben deiner Kinder zu berücksichtigen.

Zutaten

Hier sind die notwendigen Zutaten für die Lunchboxen:

Zutaten für bunte Wraps

4 Vollkornwraps
200g Hummus
1 große Karotte, geraspelt
1 kleine Gurke, in Streifen geschnitten
1 Paprika, in Würfeln
100g Babyspinat

Zutaten für Obstspieße

1 Apfel, in Würfeln
1 Banane, in Scheiben
150g Trauben
1 Orange, in Stücke geschnitten
Holzspiesse

Diese Zutaten sorgen für eine bunte und gesunde Mischung in der Lunchbox.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung:

Wraps belegen

Verteile den Hummus gleichmäßig auf den Vollkornwraps. Platziere die geraspelte Karotte, Gurkenstreifen, Paprika und Babyspinat darauf. Rölle den Wrap von einer Seite her auf und schneide ihn in zwei Hälften.

Obstspieße vorbereiten

Stecke abwechselnd die Apfelwürfel, Bananenscheiben, Trauben und Orangestücke auf die Holzspieße. Achte darauf, dass die Farben schön gemischt sind für eine ansprechende Präsentation.

Jetzt sind deine Lunchboxen bereit zum Befüllen!

Profi-Tipps

Für mehr Genuss kannst du die Wraps mit verschiedenen Dips wie Guacamole oder Joghurt servieren.

Vorbereitungszeit und Lagerung

Die bunte Wrap-Zubereitung dauert in der Regel nicht länger als 15 Minuten. Wenn du die Wraps am Vorabend vorbereiten möchtest, achte darauf, dass du sie mit Frischhaltefolie oder in einer luftdichten Box lagerst, um Austrocknung zu vermeiden. Ich empfehle, die Wraps sofort nach dem Rollen in Folie zu wickeln, da sie so frisch und geschmeidig bleiben. Das gleiche gilt für die Obstspieße, die in einer separaten Box aufbewahrt werden sollten, damit sie nicht matschig werden.

Wenn du die Wraps einfrieren möchtest, ist das ebenfalls möglich! Wickele sie in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu einem Monat frisch. Um sie zu genießen, lasse sie einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen und genieße die frisch gefüllten Wraps am nächsten Tag.

Variationen und Anpassungen

Diese Rezepte bieten viele Möglichkeiten zur Variation. Bei den Wraps kannst du zum Beispiel statt Hummus auch Frischkäse oder Guacamole verwenden. Für den gewissen Extra-Kick kannst du auch Gewürze wie Paprikapulver oder Kräuter hinzugeben. Und wenn deine Kinder etwas Experimentierfreude haben, why not mal eine andere Proteinquelle wie Hühnchen oder Tofu ausprobieren?

Für die Obstspieße sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Probiere exotisches Obst wie Mango oder Kiwi, um etwas Abwechslung in die Snackroutine zu bringen. Du könntest auch ein paar Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzufügen, um einen süßen Snack zu kreieren. Denke daran, dass die Kombination aus verschiedene Geschmäcker und Texturen Kinder dazu anregt, mehr Obst zu essen!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Wraps am Vortag zubereiten?

Ja, die Wraps lassen sich gut am Vortag zubereiten. Wickele sie in Frischhaltefolie, um sie frisch zu halten.

→ Welche anderen Zutaten kann ich verwenden?

Du kannst verschiedene Gemüsesorten und Aufstriche nach deinem Geschmack wählen.

→ Sind die Obstspieße für Allergiker geeignet?

Ja, du kannst die Früchte je nach den Allergien der Kinder anpassen und sicherstellen, dass keine Allergene enthalten sind.

→ Wie lagere ich die Lunchboxen?

Die Lunchboxen sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten.